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りんごとさつまいものケーキ_c0354173_14564978.jpg





紅玉りんごと、新井鉄雄さんのべにはるかのさつまいもで、
たまごのケーキを焼きました。

自家製の白あんとカスタードクリーム、りんごを添えています。







# by katatchicafe | 2021-11-25 15:11 | お菓子など

こくわ










こくわ_c0354173_15020520.jpg




野菜を納品してくださる新井鉄雄さんからのおすそわけ。

こくわ

あまずっぱい山の幸。








# by katatchicafe | 2021-11-25 15:06 | 景色

はやとうりのすりながし









はやとうりのすりながし_c0354173_14512423.jpg








新井鉄雄さんの無農薬・無化学肥料のはやとうり。
たおやかなすりながしです。






# by katatchicafe | 2021-11-25 14:54 | お食事








ゆずのおとうふムース 自家製カラメルソースと_c0354173_20072647.jpg




この秋冬のおとうふムースは自家製カラメルソースとお召し上がりいただきます。

ゆずとカラメルの意外な組み合わせ。
とてもよく合います。




ゆずのおとうふムース 自家製カラメルソースと_c0354173_20073909.jpg













# by katatchicafe | 2021-11-03 20:13 | お菓子など

11月のお店カレンダー








11月のお店カレンダー_c0354173_19531159.jpg



公開が遅くなりました、11月の店のカレンダーです。

土曜、日曜の緑色の○印の日は店を開いています。

平日、青色の点線の○印の日は事前にご予約いただければ店を開きます。
平日のお越しの際は、前日までのご予約をお願いいたします。

時間は、朝の9時から日暮れ頃までです。

15日の月曜日は、なんなん⁈ARTの座談会のため茶屋はお休みをいただきます。







# by katatchicafe | 2021-11-03 20:05 | カレンダー